卫生部公布的《餐饮宁静国度尺度蒸馏酒及其配制酒》、《餐饮宁静国度尺度发酵酒及其配制酒》将于2月1日正式实行，两项尺度皆是卫生部于2012年8月6日公布。
《餐饮宁静国度尺度蒸馏酒及其配制酒》强迫性新国标GB2757-2012取代GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生尺度》登科1号、第2号修正单。新尺度与GB2757-1981相比，次要变革如下：修正了尺度称号；修正了氰化物的限量目标；取消了锰的限量目标；增长了标签标识的要求。
《餐饮宁静国度尺度发酵酒及其配制酒》强迫性新国标GB2758-2012取代GB2758-2005《发酵酒卫生尺度》。新尺度与GB2758-2005相比，次要变革如下：修正了尺度称号；取消了铅的限量目标；修正了微生物限量目标；增长了标签标识要求。
两项新国标中关于酒精度、“过量饮酒无害安康”等警示语以及保质期的标签标识等的相干划定则于2013年8月1日起实施。（据卫生部网站） |
